In unserem À-la-Carte Restaurant erwartet Sie eine kreative Gourmet-Reise. Küchenchef Stefan Willenshofer und sein Team kreieren ein 4-5 gängiges Überraschungsmenü inklusive Gedeck & Amuse Gueule. Erleben Sie einen zauberhaften Abend im Genussgasthof Willenshofer bei einem ganz besonderen Gourmet-Dinner.
Die kulinarischen Kompositionen können Sie von April bis Oktober immer von Donnerstag bis Samstag. Beginn jeweils um 18:00 Uhr gegen Vorbestellung genießen. Teilen Sie uns vorweg Telefonisch etwaige Allergien und Unverträglichkeiten mit- wir beachten diese gerne! Preis pro Person 4 Gänge €66,00 5 Gänge €77,00 Ihre Reservierung nehmen wir gerne telefonisch unter +43(0) 3173 2335 oder per Mail office@genussgasthof.com auf.
Die einzigartige Gourmet-Reise gibt es übrigens auch als Geschenk-Gutschein!
Unser nächsten termine (Genuss am Berg) immer um 18 uh
Do. 04 April bis Sa. 06. April Do. 11 April bis sa. 13 April Fr. 18 April und Sa. 19 Arpil
Do. 13 Juni bis Sa. 15 Juni do. 20 Juni bis Sa. 22 Juni
Bildergalerie (Beispiel) Genuss am Berg
Gedeck
Amuse Gueule
lauwarm gebeizter Saibling (45°C), Rüben, Kren, Kurken-E'spuma
Kürbissuppe, Kardamom-Apfel, Kaffee
Dotter, Sellerievariation, Erdäpfel, Eierschwammerl eingelegt
Sorbet
Duett vom Hirschkalb, Sellerie, Wurzeln, Kürbisquinoa, Kirschen
Ziegenkäse, Österkron, Asmonte, Weinkäse, Frischkäse, Walnuss, Paprika, Birchermüsli
